Descriere
Ciupercile urechi de lemn sunt bogate în fier și vitamine B, C și D. Ele dețin proprietăți antitumorale și reduc nivelul colesterolului din sânge. Le poți consuma în supe sau la tigaie dar și în combinație cu diverse produse. Ele absorb gustul și aroma celorlalte ingrediente din mancare. Pentru a le folosi, mai întâi se lasă la înmuiat în apă rece aproximativ 15 – 30 de minute.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.