Habanero Orange proaspat 500 g

Descriere

Habanero Orange proaspat 500 grame

Produsul va fi disponibil pe stoc doar in toamna cand vom culege recolta. Va rugam sa faceti precomanda. Produs in Romania, judetul Iasi. In fotografii gasiti poze cu semintele plantate. Avem mai mult habanero orange si mai putin din cel rosu.

Cei mai multi iubitori de picant ar fi de acord că Habanero este necontestatul „rege al tuturor speciilor de ardei iute”. În afară de caldura intensă pe care ti-o provoaca, Habanero Orange are, de asemenea, o aromă și o savoare intensă de caise, și este cel mai popular din familia Habanero.

Măsoară între 200.000 și 350.000 de unități pe scara Scoville si Habanero Orange proaspat nu este pentru cei slabi. Datorită gustului său bogat in aromă, este utilizat în mod uzual în sosuri și gătit. Este folosit în sosurile pentru carne si peste.

Habanero chili isi are originea in Amazon, de unde s-a răspândit în Mexic.  Un exemplar al unei plante domesticite habanero, datat la 8.500 de ani, a fost găsit într-un sit arheologic din Peru. Un fruct intact al unui habanero mic cultivat, a fost găsit în Peștera Guitarrero din munții peruani, si a fost datat ca fiind din anul 6.500 î.Hr.

Astăzi, cel mai mare producător este Peninsula Yucatán, în Mexic. Habanero Orange este o parte integrantă a produselor alimentare din Yucatecan, care însoțesc cele mai multe feluri de mâncare, fie în formă naturală, fie în piure, fie în salsa. Alți producători moderni sunt Belize, Panama, Costa Rica, Columbia, Ecuador și părți ale Statelor Unite, inclusiv Texas, Idaho și California.

In 1999, Habanero a fost listat de Guinness World Records drept cel mai iute chili din lume, dar de atunci a fost depasit de alți ardei. Bhut jolokia (sau piperul fantomă) și Scorpionul Trinidad moruga au fost identificate de atunci ca subspecii, chiar mai iuti decât Habanero. Cultivatorii au cruciat în mod constant subspecii pentru a încerca să creeze soiuri care vor rupe recordul de pe scara Scoville. Un exemplu este „Carolina Reaper”, o incrucisare între un ardei Bhut cu un habanero roșu deosebit de picant.

Atenție: extrem de iute, atenție acest chilli nu va face diferenta; În nici un caz nu trebuie ajunga la persoană sensibila, cu atat mai putin la copii.